Rubia

Лично меня достало, что когда за границей говоришь "Я из России", у мужчин глазенки тут же становятся масляными, а женщины кривят нос

согласна! подруга в Турции забылась, сказала, что из России, так еще и Наташа, потом весь остаток отдыха от турок отбивалась 

а мне нравится американская традиция на новый год в полночь целоваться  и под веточкой омелы тоже так мило 

По мне, так лазанья это просто шедевр итальянской кухни.

согласна   знаю неплохой рецептик, сама по нему часто готовлю )) вот:

200-250 г листов лазаньи

1 кг фарша

500 г помидоров

200 г лука

150 г моркови

3-4 зубчика чеснока (можно и больше  )

1 литр молока

100 г сливочного масла

100 г муки

300 г твердого сыра

соль

перец (сама предпочитаю смесь перцев, так вкус насыщенней )

растительное масло

Мелко нарезаем лук и чеснок. Натираем морковь на средней терке. Обратите внимание, что мяса и овощей много. поэтому нужна глубокая сковородка

Лук и чеснок немного обжариваем на растительном масле, добавляем морковь. Жарим еще пару минут и добавляем фарш. Солим, перчим. Тушим до готовности (около 25 минут, по цвету мяса видно )

Пока тушится мясо, измельчаем помидоры в блендере, предварительно сняв с них кожицу. Когда мясо готово, добавляем в него помидоры. Тушим еще минут 5

Готовим соус: растапливаем растительное масло, затем добавляем муку, перемешиваем и немного поджариваем (в кастрюле, сюда должен еще влезть литр молока ) Потом вливаем молоко, помешивая, доводим до кипения. Соус готов, когда он по консистенуии напоминает жидкую сметану, достаточно сильно жидкую

Теперь натираем на терке сыр и приступаем к самому интересному

На протвень (должен быть достаточно высокий, не менее 4 см высотой) выкладываем листы лазаньи. Затем половину фарша, смазываем 1/3 соуса и посыпаем 1/3 сыра. Снова листы лазаньи, мясо, соус, сыр. Потом еще один слой листов лазаньи и соус Запекаем (180 градусов) в течение 25-30 минут, затем посыпаем оставшимся сыром и ставим в духовку еще на 5 минут.

Лазанья готова!

Не могу себе представить жизнь в каком-нибудь Висконсине Только большие города - Бостон или Лос-Анджелес! Нью-Йорк и Сан-Франциско тоже можно

а мне нравятся небольшие американские города  там и архитектура интересная, и люди добрее настоящий пригород из голливудских фильмов 

точно!)) мы с подругой в оушен сити, мэриленд были помню как-то возвращалиьс из волмарта пешком (решили сэкономить ) вечер, темно, замерзли, а тут останавливается машина, и милая семейная пара предлагает нас подвезти)) где таких в нью йорке найдешь ?

привет))))) подскажите, а опыт работы с детьми обязателен?? знаю, что в канаду, например, без подствержденного опыта работы с детьми или педагогического образования не берут (