Вредные для микроволновой печи продукты

[..Марфуняк..]

Вредные для микроволновой печи продукты

Врач-диетолог Елена Соломатина перечислила продукты, которые нельзя разогревать в микроволновой печи. Об этом она рассказала газете «Вечерняя Москва».

По ее словам, многие продукты при нагревании теряют свои полезные свойства, а порой превращаются в яды. В частности, витамин C в микроволновке просто разрушается до безвредных компонентов, а, например, нерафинированные масла окисляются и превращаются в канцероген.

Также с опасением стоит относиться к идее подогреть взятый из холодильника овощной салат. Соломатина предупредила, что растения могут содержать в себе нитраты, которые при нагреве превращаются в токсичный нитрозамин.

Также не стоит пытаться уберечь свое горло, подогревая холодную диетическую газировку. Часто в нее добавляют сахарозаменитель аспартам, который после воздействия высокой температуры превращается в формальдегид, сравнимый по токсичности с мышьяком.

источник

[Faruque]

О, Всевышний! Спасибо вам за столь своевременную публикацию! Я до сих пор некоторые вещи делал...

В 09.04.2020 в 13:59, ..Марфуняк.. сказал:

диетическую газировку. Часто в нее добавляют сахарозаменитель аспартам, который после воздействия высокой температуры превращается в формальдегид, сравнимый по токсичности с мышьяком.

Только это не совсем понятно... мышьяк же убивает. И что ? Были случаи смерти от стакана газировки?!

[Alisson]

Я знаю о невредных продуктах для микроволновки, а о тех продуктах, которые не стоит готовить или греть в микроволновке. Я так по-крупному попала с готовкой яиц, потом все отмывала((( теперь знаю, что микроволновка и яйца не дружат!