да, народу в Москве больше, чем в Екатеринбурге оформляется, поэтому даже трктьегодникам в прошлом году визу давали
а что касается вопросов в посольстве, то естественно они все на английском. Их может быть много, но, в то же время, 2-3, это зависит от консула, к которому ты попала. Иногда спрашивают такую ерунду: типа "какого цвета твои носки?", а иногда "Что ты изучаешь по своей специальности в университете?"