Тайская еда

[Mr. Bun Ma]

А это Kai Kra Ta (ไข่กระทะ, обычно произносится просто как «кайкатаа») — простой и понятный завтрак, который есть во многих тайских заведениях. Подаётся прямо на сковородке, что заложено в названии. Яичница, грубо говоря.

Если не ошибаюсь, эта история преимущественно вьетнамская. Но в Тае хорошо прижилась.

Это то, что можно захотеть завтра на завтрак уже сейчас. Доброй ночи

 

[Mr. Bun Ma]

В Таиланде начали продавать пиццу с марихуаной 

В этом месяце одна из крупнейших сетей быстрого питания Таиланда продвигает свою «Сумасшедшую счастливую пиццу», изюминка которой в украшении листиком каннабиса. Это законно, но никакой эйфории потребители не получат. 
Ветераны туристической тропы, знакомые с легендарными пиццериями соседней столицы Камбоджи Пномпеня, которые предлагают сильнодействующую марихуану в качестве дополнительной приправы, могут почувствовать себя откровенно обманутыми. «Конечно, покупатели не получат «кайфа»», — сказал Панусак Суенсатбун, генеральный менеджер The Pizza Company. — «Это всего лишь маркетинговая кампания. Вы можете попробовать каннабис, но затем вы, возможно, захотите спать». The Crazy Happy Pizza — это смесь начинок, напоминающих вкус знаменитого супа Том Ям Гай в Таиланде, с обжаренным во фритюре листом каннабиса на вершине. Каннабис также добавлен в сырную корку, а в соусе для макания есть измельченный каннабис.