Работа в ресторане в Миртл Бич, Южная Каролина

[вафля]

Меня попросили разместить рассказ о работе в Миртл Бич Южной Каролине в ресторане:

Наконец - то сбылась моя мечта и я поехала в Америку! Приглашение на работу у меня и у моих 5-ти подруг было в город Мертл Бич штат Южная Каролина. Эмоции от поездки были разные. Во–первых, Америка это в первую очередь самостоятельность. Так по приезду мы нашли себе жилье, недорогое студенческий мотель на берегу океана!!! Мы приехали к сроку начала контракта, но работодатель – компания “Roberto’s Italian ice cream” отказывался предоставить работу сейчас, в лучшем случае только через две недели. Я не запаниковала и позвонила в спонсорскую компанию, которая осуществляет поддержку студентов на территории США. Они дали разрешение на расторжение контракта и найти другого работодателя. В первые дни поиска я нашла две работы: на день и вечер.

Первая работа была в ресторане для завтраков «Pancake House», на позицию хостесс. Ресторан был популярен среди пожилых людей, так как цены на комплексный завтрак были не дорогими и существовала скидка- senior discount. Вдоволь наесться можно было всего на 4- 5 долларов. Хочу сразу написать, что долго там я не продержалась, уволилась через неделю. Хозяйкой заведения оказалась довольно неприятная гречанка. При каждом удобном случае она повышала не меня голос, чем очень расстраивала. Я решила, что в такой атмосфере я долго не смогу работать.

[вафля]

Второе место работы стало для меня родным домом и семьей!! Я устроилась на позицию помощника бармена в небольшой бар на побережье атлантического океана. При найме на работу я чуть приукрасила уровень своего английского и меня взяли. Первые дни в баре”Eleventh hour bar & grill” я плакала. Во-первых, у меня был культурный шок от увиденного. Американцы более раскованные, вели себя очень буйно. Во вторых при таких условиях как громкая музыка, подвыпившие клиенты, я ничего не понимала. Я не могла понять чего хочет босс, бармен и клиенты. В ответ они надо мной подшучивали. Я конечно была очень расстроена. Придя домой и, подумав, я обнаружила много достоинств, работая в баре. Если я смогу понять людей в таких условиях, то мне намного легче будет понимать американцев на улице. И конечно я улучшу свой английский. И я не ошиблась. Владельцами бара была дружелюбная молодая семья April Johnston и Brian Johnston. Бармен Kevin Brown был всегда приветлив, всегда улыбался, коллектив был похож на одну большую семью, и со временем я тоже стала частью.

Работа стала для меня понятной и интересной! Каждый день общалась с новыми людьми, узнавала много нового!! Через месяц освоила рецептуры всех коктейлей и работала в полную силу. Мне очень нравился коктейль «Midori sour», который по большей части пользовался спросом у женского населения и стоил недорого- 4 доллара. Мужчины же предпочитали больше пиво. Самыми популярными брендами были Budweiser, Miller, Coors, Samuel Adams. Это сорта пива домашнего производства и стоили 3 доллара. Импортное пиво, такое как Corona стоило немного дороже – 4 доллара.

Жаль, конечно, что платили мне также как помощнику 7 долларов в час, но я имела бонусы виде небольших чаевых. За день в середине сезона чаевые могли достигать 50 долларов, а в среднем составляли 20 долларов. В конце сезона меня пригласили на следующее лето на позицию бармен. Так я смогла добиться карьерного роста.

[вафля]

Если ты побывал в Америке и не был в Диснейленде, то можно сказать ты очень много упустил! Этот волшебный мир создан специально для тех, кто хочет окунуться в сказку. Я с подругами приобрела поездку в студенческом центре за 200 долларов. Это включало в себя билеты туда обратно и вход в один из парков. Мы посетили Magic Kingdom. Несмотря на то что цены на сувениры и рестораны были высокими, мы хорошо провели время. Я приобрела шляпу Джека воробья за 40 долларов. Поездка была великолепной! Также я попутешествовала в соседний город Чарльстон где сохранился дух Скарлет Охара из унесенных ветром. Мне очень понравился этот старый романтичный город. Мы путешествовали на машине, и поездка оказалось на удивление дешевой, так как цены на бензин были почти как в России 2.5 доллара за галлон бензина.

На обратном пути мы остались на пару дней в Нью-Йорке, не могли проехать мимо символа США - Статуи Свободы! Конечно, мы посетили так же магазины одежды. Цены приятно радовали большими скидками и распродажами! Я приобрела футболки с надписью I love NY всего по 2 доллара для своих друзей. А так же купила вечернее платье в знаменитом магазине Macy’s всего за 20 долларов. Так оббегав весь Манхеттен, с покупками и впечатлениями мы вернулись в Hostel. Hostel –это недорогой студенческий отель.

Поездка подошла к концу, и мы с полными чемоданами вещей и сувениров отправились в аэропорт JFK, откуда был наш рейс домой!!

Екатерина Кабанова, Набережные Челны, 2008

[pandora]

Классный рассказ! Хотелось бы продолжения... Насколько поднимается зарплата с повышением уровня с помощника бармена до бармена? Я не представляю такой должности как "помощник бармена" в России. По-моему, у нас таких должностей и не бывает.