Про жизнь в Австралии.

[Карина]

Топ 3 места для прогулок в Австралии:

• Национальный парк Берли-Хедс. Здесь есть живописные пешеходные тропы, поразительные прибрежные виды и возможность увидеть диких животных, таких как коалы и дельфины. 
• Кингс-парк и ботанический сад Перта. Это один из крупнейших городских парков в мире, который занимает более 400 гектаров. Здесь есть пешеходные тропы в зарослях кустарника, ухоженные сады, игровые площадки и множество возвышенностей с видом на реку Суон.
• Альберт-парк в Мельбурне. Парковая зона занимает 225 гектаров и включает живописное озеро, 18-луночное поле для гольфа, тренировочное поле для гольфа, пешеходные и велосипедные дорожки, а также водные развлечения.
• 

[Карина]

Недавно увидела интересную тему на форуме про традиционные блюда, которые готовят, вот и я поделюсь моим любимым)

Австралийский мясной пирог

Австралийский мясной пирог готовится из слоеного теста, заправленного подливкой и мясным фаршем.

Конечно, существует множество вариантов, поэтому начинку также можно приготовить из лука, курицы и спаржи, грибов, сыра, мяса крокодила, овощей или морепродуктов.

Существуют также разновидности мясных пирогов, такие как  праздничные пироги (крошечные пирожки, которые подают гостям вечеринки).

Считается, что мясной пирог был привезен в Австралию в период колонизации, поскольку в то время он был очень популярен в Европе и обеспечивал поселенцам хорошую питательную ценность из основных и широко доступных ингредиентов.

В настоящее время мясные пироги обычно поливают томатным соусом, который похож на кетчуп, что вызывает страстные споры о том, следует ли томатный соус выдавливать на пирог сразу или по частям, и должен ли соус быть холодным или подаваться при комнатной температуре. .

[Карина]

Никому не были интересны российско-австралийские отношения в истории? Ну, если да, то вот вам кусок важной информации) Удачи

В 1807 году российский шлюп «Нева» под командованием капитана Леонтия Гагемейстера посетил Порт-Джексон (современный Сидней). Эта дата считается началом отношений между австралийскими колониями и Россией.  2

В 1820 году два российских суда, «Восток» и «Мирный», посетили Порт-Джексон под командованием Михаила Лазарева и Фаддея Беллинсгаузена для ремонта судов и продолжения экспедиции по изучению Антарктики, организованной по поручению российского императора Александра I.  2

В середине XIX века, когда Австралия оставалась частью Британской империи, в стране проживало несколько десятков русских, украинцев, литовцев, латышей, финнов и других эмигрантов из Российской империи.  2

В 1857 году были установлены консульские отношения между Российской империей и Австралией. Один из самых известных русских жителей в Австралии — биолог и антрополог Николай Миклухо-Маклай.  2

В начале ХХ века в Австралии оказались российские революционеры, бежавшие от царского преследования. Среди них был, например, Фёдор Сергеев, он же «товарищ Артём», впоследствии создатель Донецко-Криворожской республики.