Мохито - отличное пойло, коктейль, который делают на основе рома: в высоком стакане разминают веточку мяты с сахаром. Сок из лайма выжимают руками, кожуру кладут туда же. Можно порезать лайм на дольки и растолочь пестиком так же, как мяту, прямо в стакане. Затем стакан наполняют толченым льдом, наливают ром, и все перемешивают до тех пор, пока стакан не запотеет. Затем доверху доливают содовой. Украшение — веточка мяты, и пьют через соломинку.