Не разу не видела джоб офер на спасателя в Майами. Если только сами попробуете искать. Возможно на месте, а вообще гугл вам в помощь.
По туристической визе вы можете устроиться работать нелегально, вопрос в том - возьмут ли на таких условиях именно спасателем. Дело в том что проводится сертификация и проверки, не думаю что кто-то захочет в серьезной компании брать нелегала, даже не J1 студента. Хотя можете попробовать, попытка не пытка.