Что пьют в Австралии

[StaSS]

Pour one out: любовь австралийцев к этому культовому напитку угасает

Новое исследование показывает, что любовь австралийцев к бочковому вину, также известному как goon, заметно снижается, поскольку все больше людей выбирают более дорогое вино в бутылках.

Риски для здоровья, связанные с дешевым алкоголем и социальной стигмой, являются одними из возможных причин, по которым потребление бочкового вина снизилось, в то время как покупки вина в бутылках продолжают расти.

Исследователи из Университета Ла Троб в Мельбурне обнаружили, что люди, которые пьют вино в коробках, пьют его меньше, но чаще пьют. Опрос около 2000 человек показал, что те, кто пил бочковое вино, выпивали в среднем около 6,5 стандартных порций в день, что более чем в два раза превышает количество ежедневных порций для любителей вина со средними и высокими затратами (3,2).

Между тем, потребители недорогих вин в бутылках выпивали в среднем около 4,3 стандартных порций вина в день.

Средняя стоимость бочкового вина, самого дешевого алкогольного напитка, составляет 0,54 цента за стандартный бокал.

По данным Австралийского статистического бюро, в период с 2004 по 2014 год продажи бочкового вина упали на 30%, что совпало с почти 40-процентным ростом продаж вина в бутылках.