если интересуют именно кенгуру, то можно посетить Kangaroos and Wallabies - кенгуру и валлаби в Австралийском Парке (заповеднике), там их больше всего, а так они представлены во всех зоопарках страны. очень интересное место музей акул, будет возможность - посетите обязательно.