Рейтинг полезных для здоровья кухонь мира

[Килса]

не сакжите))) вы знаете, что одно из самых популярных блюд на завтрак у греков - это такие обжаренные в масле (во фритюре, как картошка фри обычно жарится) кусочки теста, посыпанные сахарной пудрой и обмакиваемые в мед?))) названия, к сожалению, я не запомнила, но нам хостесс из Греции, когда я в США работала, регулярно такие делала)))

[Mister Twicky]

Килса, это хворост чтоли?) Ой, какая экзотика!)

[Килса]

Килса, это хворост чтоли?) Ой, какая экзотика!)

нет, не хворост)))) там тесто по-особому готовится и режется, кусочки получаются такие пышные и нехрустящие))) они очень мягкие и очень легко едятся))) то есть за раз можно сЪесть достаточно много, чего о хворосте не скажешь, он как-то тяжелее в желудке ложится))) сейчас погуглю, может найду то, что имею в виду)))

нашла! называются они Loukoumades, выглядят вот так:

[Asya]

Ой, я вспомнила, что-то подобное мы дома делали лет 10 назад. На сметане что ли... и, по-моему, мы делали с изюмом. Да еще во фритюре это все жарилось... Дорого, вредно, но ужасно вкусно.

[Килса]

вообще все, что во фритюре жарится, очень вредное)))) но на вкус они и правда обалденные)))) правда наша гречанка не на сметане делала))

[Lonelyduck]

Вот вы выложили фотки - и мне есть захотелось, а, вроде, недавно завтракал. Пойду нахвачу б-г-мерзких пончиков Дункана. Кстати - практически единственные пончики в СШП, которые не вызывают желания убить повара.

[Килса]

вот вы заговорили про пончики, и мне пончиков захотелось)))) помню, когда в школе училась, недалеко продавали очень вкусные пончики с фруктовой начинкой, мы туда часто на переменке бегали, чтобы парочку купить на перекус)))) а сейчас у нас в городе, к сожалению, не знаю ни одного места, где можно купить по-настоящему вкусные свежие пончики, хотя мои любимые пончики не так уж сложно готовятся - я люблю обычные белые, покрытые тонким слоем сахарной глазури. а у вас какие любимые?