Не уверен, что вам нужно нацеливаться на русско-язычные газеты/радио/телевидение/интернет.
Доля русских в Австралии невелика (меньше 1%), потому и в подобные организации будет огромный конкурс, а самих организаций - минимум.
Я уже где-то тут на форуме давал справку: здесь 2-3 газеты (отнюдь не ежедневные), на SBS радио 4 часовых передачи в неделю, на community телеканалах временами есть русские передачи, но сами эти каналы не назовешь популярными...
Одним словом - прожить на подобные заработки врядли получится.
Лучше всерьёз учить английский и пытаться пробиться в австралийские масс-медиа.