2 Jess, и в австралии и в Канаде проходит много-много времени прежде чем человек приступает к работе врачом. Сами посмотрите: универ 4 года, medical school 4 года, интернатура (3-5), итого 11-13 лет. Зато престижная, высокооплачиваемая специальность. А инфекционистом стать в Канаде можно, но работать скорее в области медобразования. Вот например, грибковое заболевание (Cryptococcus gattii) в Канаде начиная с 1999 года умерло 19 человек. Уже сейчас люди встречаются с неизвестными раньше вирусами, вирусы адаптируются, происходят мутации, появляются новые заболевания и инфекции, особенно с развитием цивилизации мы не знаем что дальше будет. Поэтому мне кажется вы можете найти в принципе себя в науке (не ученым, а хоть ассистеном, в вирусологии например, хотя я пониамаю, что инфекционист это нечто другое.