Спиртное в Новой Зеландии

[К.Иванов]

Пивоварня Garage Project сообщила что у нее кончился углекислый газ

Пока только на одном из "заводов". А так как СО2 используется для разных процессов в пивоварении, таких как карбонизация и даже простое движения продукта по трубам, то площадка временно приостанавливает работу. 60 тонн уже почти готового пива под вопросом 😢

В компании ожидают партию импортного газа в ближайшие 2-3 недели, но ситуация конечно неприятная. 

П.с Гараж это один из крупнейших в стране производителей крафтового пива. Дефицит углекислого газа и рост цен на его остатки в стране в 4 раза, вызван остановкой на внеплановый ремонт последнего производителя в стране Todd Energy в Kāpuni

[+гот+]

Новозеландец стал первым человеком в Южном полушарии, избранным главой влиятельной международной винодельческой организации

Джон Баркер был назначен следующим генеральным директором Международной организации винограда и вина на встрече в Испании в одночасье.

Министр сельского хозяйства и торговли Дэмиен О'Коннор сказал, что это был очень хороший день для винодельческой промышленности Новой Зеландии.

«Членство Новой Зеландии в OIV дает нам возможность определять и влиять на стратегические глобальные дебаты в областях, затрагивающих одну из наших самых успешных и быстрорастущих экспортных отраслей», — сказал он.
«Избрание доктора Баркера является отражением как его личных качеств и квалификации для этой роли, так и высокого уважения к винодельческой промышленности Новой Зеландии во всем мире».

Он сказал, что Бейкер понимает проблемы и возможности, с которыми сталкивается винный сектор, и у него есть видение, как продвигать организацию вперед.
Вино является пятой по величине статьей экспорта товаров Новой Зеландии и в настоящее время приносит экономике более 2 миллиардов долларов.

[strelok]

Парад банкротств продолжается в новозеландском секторе крафтового пива.

Сначала были Epic, потом Brothers Beer и вот теперь Deep Creek пошли на дно.

Компанию и ее 45 сотрудников подвела экспансия на китайский рынок, в их последней партии пива был брак, из-за чего они отозвали огромную партию товара и понесли убытки в $400тыс от которых не смогли оправиться. 🥲

А еще вчера Supie, новозеландский аналог утконоса, т.е супермаркета на доставке, объявил о банкротстве после того как от них ушел ключевой инвестор.🤯 
Без работы осталось 120 человек.

[strelok]

🍻Heineken и генетики создали тест-полоски, чтобы помочь людям найти идеальное пиво

Это дегустационный набор с несколькими видами пива и тест-полосками. Положив последние на язык можно лучше понять собственные вкусовые предпочтения – по сути, это классический генетический тест на чувство горечи (PTC). 

Наборы будут бесплатно раздавать гостям баров по всему Окленду (Новая Зеландия). Такая вот умная рекламная компания 🤓

[Sic]

Некоторые винные магазины Южного и Западного Окленда опасаются, что могут потерять до 40% своего бизнеса из-за новых правил, запрещающих продажу алкоголя после 9 вечера.

Совет Окленда единогласно проголосовал за прекращение продажи алкоголя без лицензии после 9 вечера с 9 декабря. Также с сентября будет введен двухлетний мораторий на открытие новых магазинов по продаже бутылок в некоторых городских центрах.

Но пока предприятия были обеспокоены, защитники общественности заявили, что новые правила снизят вред, связанный с алкоголем. Новые правила также будут означать, что ни один винный магазин не сможет открыться в пределах 200 м от центра города в 23 пригородах с самым высоким вредом, связанным с алкоголем.

Mount Wellington был одним из таких пригородов. Super Liquor Mount Wellington обычно работал до 11 вечера, и владелец Парем Джит Сингх сказал, что это потому, что они получали 40% своих продаж после 9 вечера, в основном от сменных рабочих в промышленной зоне. «Это люди, которые являются нашими основными клиентами... они приходят сюда и знают, что этот бизнес открыт до 23:00». Когда Checkpoint был в магазине после 21:00, клиенты продолжали приходить.

Сингх сказал, что потеря дополнительных двух часов работы каждую ночь будет эквивалентна 14 часам оплачиваемой работы для персонала каждую неделю. «Бизнес понесет огромные убытки, и я беспокоюсь об этом. Мы не знаем, что произойдет».

Глен Иннес также был в списке, и это была вторая остановка Checkpoint в ту ночь. Thirsty Liquor был открыт до 22:00, владелец Джохал сказал, что они также полагались на работников ночной смены, которые приходили после 21:00. Но по выходным больше всего приходили любители вечеринок. Была дверь безопасности, которую Джохал закрывал после 20:00, чтобы контролировать, кто мог войти. «Сейчас все сильно изменилось — раньше было очень безопасно, но после Covid все по-другому. Люди приходят, хватают бутылку и просто убегают».

Несмотря на то, что это был будний вечер, все равно был постоянный поток покупателей — около 10 за 15 минут.

Данные Национальной службы общественного здравоохранения показали, что в период с 2018 по 2023 год в Тамаки-Макаурау было удовлетворено 76% заявлений на получение лицензий на продажу алкоголя на вынос и в клубах.

Джохал сказал, что правила, касающиеся открытия новых магазинов без лицензии, давно назрели.

«Решение хорошее, но уже слишком поздно — мы не хотим, чтобы в Глен-Иннесе было четыре, пять или шесть магазинов спиртных напитков. Должен быть один или два».

В супермаркете перспектива не иметь возможности купить немного алкоголя после 9 вечера вызвала неоднозначную реакцию. Несколько покупателей, с которыми поговорил RNZ, сказали, что обычно не покупают алкоголь после 9 вечера, и новые правила были хорошей идеей.

«Я думаю, это сократит количество аварий — особенно за рулем в нетрезвом виде», — сказал один покупатель.

«Это может сократить количество пьяных людей на улицах», — сказал другой.

«Вот что происходит»

Советник округа Маунгакиеки-Тамаки Джозефина Бартли настаивала на новых правилах. Она сказала, что вред, связанный с алкоголем, распространен в обществе. «Раньше я патрулировала общество с 10 вечера до 1 ночи, и мы видели много драк, много пьяных людей». Во время разговора возле магазина Thirsty Liquor Mount Wellington группа пьяных мужчин начала кричать.

«Вот что происходит, когда магазины, торгующие спиртным, открыты до поздней ночи». В округе Маунгакиеки-Тамаки было 40 выданных разрешений на продажу спиртного. В отделении Мангере Отахуху их было 12.

Секретарь сообщества против вреда от алкоголя, юрист Грант Хьюисон сказал, что решение принималось годами и стало важной вехой для Окленда.