Воздействие на человека ГМО и способы защиты

[breezy]

В Докладе ООН за 2008 г. говорилось о том, что в мире производится больше еды, чем необходимо для того, чтобы прокормить всё население планеты, и что современная система производства и торговли продуктами питания отвечает задачам извлечения прибыли и перестала отвечать интересам человека.

Так зачем нам ГМО?

В настоящее время остро стоит проблема продуктов, созданных при помощи генной инженерии. Продукты с генетически модифицированными организмами (ГМО) – это то, что угрожает всему человечеству. Множество опытов, проведённых российскими и зарубежными учёными, показывают, что продукты с ГМО негативнейшим образом влияют на здоровье человека, в том числе на репродуктивную систему, приводят к патологии внутренних органов и серьёзным заболеваниям. Какими родятся наши дети? А дети наших детей? А наши правнуки? И родятся ли?.. Мы должны задуматься об этом уже сегодня.

Во многих городах России сейчас проходят пикеты против ГМО.

Как защитить себя от ГМО?

[Соседка]

Мне кажется единственная на данный момент возможность избежать ГМО - обязательная маркировка всех продуктов!!!

[Marley]

Да уж, увлеклись ученые что-то производством ГМО...

[Gavin]

26 стран Африки, переживающих голод, отказались от гуманитарной помощи, содержащей ГМО.

Представляете? Вопрос о воздействии ГМО на человека сразу становится закрытым.

[Marley]

26 стран Африки, переживающих голод, отказались от гуманитарной помощи, содержащей ГМО.

Представляете? Вопрос о воздействии ГМО на человека сразу становится закрытым.

Ну уж ГМО-то лучше голода? Или я что-то не понимаю, голод в Африке закончился и нет больше больных умирающих детей?

[breezy]

Я нашла информацию, которая очень хорошо объясняет что такое ГМО. И сразу станет ясно почему ГМО - опасно для людей и всего живого на земле. И это не преувеличение.

ГМО – сокращение от Генетически Модифицированные Организмы. То есть, это продукты питания, а также живые организмы, созданные при помощи генной инженерии. В чём суть создания таких организмов, как их создают и зачем?

Каждое растение и животное, в том числе и человек, имеет тысячи различных признаков. Например, у растений это цвет листьев, количество семян, количество и виды витаминов в плодах и т.п. За каждый признак отвечает определённый ген (греч. genos – наследственный фактор). Ген представляет маленький отрезок молекулы дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК) и порождает определённый признак растения или животного. Если убрать ген, отвечающий за появление какого-нибудь признака, то исчезнет и сам признак. И напротив, если ввести новый ген, то у растения или животного возникнет новое качество.

Модифицированные организмы благозвучно именуются – трансгенными, но правильнее будет называть их мутантами (лат. – изменённый).

Впервые о новых трансгенных растениях заговорили ещё в начале 80-х гг., когда в 1983 году группа учёных из американской компании «Монсанто» создала первые генетически модифицированные растения. На первоначальном этапе преследовались вполне благовидные цели: создать качественно новые растения, устойчивые, скажем, к заморозкам, засухе, вредителям, пестицидам, радиации и т.д. И уже первые опыты превзошли все ожидания: экспериментальный урожай пшеницы получился небывалым. А вредители просто избегали употребления в пищу такого лакомства. И как всегда, нашлись предприимчивые люди, которые быстро смекнули, что на новом товаре можно хорошо заработать. Уже в 1994 году изготовление суперрастений было поставлено, что называется, на поток. Так началось промышленное производство и выращивание генных мутантов. На сегодняшний день уже выведено более 2000 разновидностей всевозможных растений, которые в своей генетической структуре имеют чужеродные генетические вставки.

Но как же тогда получают такое количество модифицированных семян, чтобы ими можно было торговать в мировых масштабах?

При слове «генетическая модификация» многие из нас представляют себе то, что запомнили из выпусков новостей по телевизору: лабораторию, где умные люди в белых халатах глядят в микроскоп на одну единственную живую клетку и осторожно протыкают её тончайшей иглой, что-то вводя, как бы делая прививку. Не правда ли тонкий и явно не быстрый труд? Но при таких темпах и сложности работы, о прибыли думать бессмысленно, да и никто этим заниматься всерьёз не станет. Однако выход нашёлся. Учёные стали использовать для этой цели свойства вирусов проникать в клетки организмов и менять их генетический состав.

Сейчас для внедрения генов используют плазмиды бактерий, способных внедрить свой генетический материал в клетки высших организмов (плазмиды – внехромосомные генетические структуры бактерий, способные автономно размножаться и существовать в цитоплазме бактериальной клетки). Такой бактерией является опухолеобразующая почвенная бактерия (если вы видели большие опухоли на стволах деревьев, то знайте, что это последствия попадания этой бактерии). Этими почвенными бактериями с заданными трансгенами заражают нормальные растения и их семена, и они тоже становятся трансгенными.

Учёные во всём мире неоднократно заявляли, что способы внедрения генов пока ещё очень несовершенны, а получаемые с помощью этих методов генной инженерии растения можно применять только в экспериментах, а не внедрять для массового использования. Однако, почему-то так получается, что слова ничего не значат, когда на кону стоят большие деньги.

А вот теперь необходимо рассказать и пояснить ещё одно очень важное отличие трансгенных организмов от натуральных.Они абсолютно бесплодны. То есть семена ГМ-растений не прорастают, а ГМ-животные не дают потомства. Почему же? Ведь раньше человек создавал новые сорта и породы, и всё с ними было в порядке?

Причина в том, что традиционная селекция имеет одно важное ограничение: с её помощью можно получать гибриды только родственных организмов. Можно скрещивать, к примеру, разные сорта яблок, груш, породы собак, а яблоко с картофелем или помидор с рыбой – нельзя. В обычной жизни, в естественной среде обитания спаривание и скрещивание между различными видами и уж тем более классами растений или животных, как правило, не происходит, например людей с обезьянами, кошек с собаками или кошек с крысами, лягушек с черепахами и т.п.

Бывают, правда, редчайшие случаи, когда такое всё же случается. Взять, к примеру, мула, получившегося в результате амурных отношений лошади с ослом. У этого гибрида потомства, как известно, нет. Стерилен и симбиоз, скажем, тигра и льва, тетерева и глухаря и т.д. То же самое происходит и с трансгенными организмами. Внедрение чуждых генов одних видов или классов в другие приводит, так сказать, к генетическому сбою, блокировке процессов размножения. Это своего рода защитный механизм сохранения видов. Ну или, говоря поэтично, протест природы против вмешательства в её законы.

Но то, что природа отвергает, новоявленных селекционеров и их покровителей из транснациональных корпораций отнюдь не отпугивает, а наоборот привлекает и радует. Такое запрограммированное бесплодие заставляет потребителей этой продукции вновь обращаться к услугам производителя, а поскольку корпорации добились создания патентов на ГМО, то никто, кроме правообладателей не сможет производить эти трансгенные организмы, по крайней мере, бесплатно.

[breezy]

Но в чём же опасность ГМО для человека?

Ответим и на этот вопрос. Живые организмы для бактерий вирусов являются средой обитания. И, попадая в животное или растение, они начинают приспосабливаться, изменять себя и окружающую среду, бороться с иммунной системой, но стараться во что бы то ни стало выжить (это стремление любого организма, закон жизни). Поэтому те бактерии и плазмиды, что применялись для создания ГМО, никуда не деваются. По крайней мере, их часть остаётся и проникает в наш организм или в организм животных при поедании ГМ-растений. А попадая в желудок и кишечник, происходит то же самое, что и при создании ГМО – трансгенизация (видоизменение, мутация), только уже клеток стенок желудка и кишечника, а также микрофлоры пищеварительной системы.

Если кто не знает: в кишечнике расположено около 70% иммунной системы человека. Иммунитет падает, плазмиды и ГМ-вставки через кровь попадают во все органы, мышцы и даже кожу человека или животного и также производят их видоизменение. То есть, даже съедая мясо животного, которого кормили кормами с ГМО, человек заражается. Самое страшное, что это касается и половых клеток. Из половых клеток-мутантов появятся дети с генами от других видов и классов растений и животных. Большинство этих генетических «химер» к тому же будут бесплодными. К счастью, до ярко выраженных внешних проявлений этих процессов дело пока не дошло. И мы вряд ли превратимся в початок кукурузы или у нас появятся жабры.

А вот болеть от этого станем больше. И это уже началось! Люди всё чаще начали жаловаться на снижение иммунитета, у них чаще стали появляться онкологические заболевания, аллергические реакции. А ещё, как известно, именно мутации клеток создают условия для развития раковых клеток.

Вышесказанное доказывает элементарная проверка влияния ГМ-сои, устойчивой к гербициду раундапу (RR, линия 40.3.2), на лабораторных крысах и их потомстве, проведённая доктором биологических наук Ермаковой И.В. Исследование показало повышенную смертность крысят первого поколения, недоразвитость выживших крысят, патологические изменения в органах и отсутствие второго поколения. При этом подкармливали ГМ-соей только самок за две недели до спаривания, во время спаривания и лактации. При кормлении ГМ-соей не только самок, но и самцов не удалось получить даже первое поколение. В другом исследовании снижение рождаемости и уменьшение концентрации тестостерона у самцов наблюдалось у хомячков Кэмпбелла при добавлении в их корм семян ГМ-сои (линии 40.3.2).

Кстати, несколько лет назад в России бесплодным был каждый 10-й молодой человек, в настоящее время – каждый 6-й, через некоторое время – может быть каждый третий и так далее. Продукты, содержащие ГМ-компоненты, могут быть одной из причин развития бесплодия у подрастающего поколения.

В Америке и в странах Европы, где продукты с ГМ-организмами стали принимать значительно раньше, уже каждый третий молодой человек имеет проблемы с деторождением. Основной прирост населения в этих странах происходит за счёт иммигрантов.

Уже существуют убедительные доказательства нарушения стабильности генома растения при встраивании в него чужеродного гена. Всё это может послужить причиной изменения химического состава ГМО и возникновения у него неожиданных, в том числе токсических свойств. Например, для производства пищевой добавки триптофан в США в конце 80-х гг. XX века была создана ГМH-бактерия. Однако вместе с обычным триптофаном, по невыясненной до конца причине, она стала вырабатывать этилен-бис-триптофан, вещество способное вызвать мышечные боли и спазмы дыхательных путей. В результате его употребления заболело 5 тысяч человек, из них – 37 человек умерло, 1500 стали инвалидами. Независимые эксперты утверждают, что генно-модифицированные культуры растений выделяют в 1020 раз больше токсинов, чем обычные организмы.

Сегодня в России официально разрешено к использованию 14 видов пищевой продукции, полученной с помощью трансгенных технологий: 3 линии сои, 6 линий кукурузы, 3 картофеля, 1 линия риса и ещё 1 сахарной свеклы для производства сахара. Вот с чем нам чаще всего приходится иметь дело:

– соя и её формы (бобы, проростки, концентрат, мука, молоко и т.д.).,

– кукуруза и её формы (мука, крупа, попкорн, масло, чипсы, крахмал, сиропы и т. д.),

– картофель и его формы (полуфабрикаты, сухое пюре, чипсы, крекеры, мука и т.д.),

– томаты и его формы (паста, пюре, соусы, кетчупы и т.д.),

– кабачки и продукты, произведённые с их использованием,

– сахарная свекла, свекла столовая, сахар, произведённый из сахарной свеклы,

– пшеница и продукты, произведенные с её использованием, в том числе хлеб и хлебобулочные изделия,

– масло подсолнечное,

– рис и продукты, его содержащие (мука, гранулы, хлопья, чипсы),

– морковь и продукты, её содержащие,

– лук репчатый,

– шалот, порей и прочие луковичные овощи.

При покупке продукции в магазине, по этикеткам можно косвенно определить вероятность содержания ГМО в продукте. Если на маркировке стоит отметка, что продукт произведён в США, и в его составе есть соя, кукуруза, рапс или картофель, то существует очень большой шанс, что он содержит ГМ-компоненты.

Большинство продуктов, в основе которых находится соя, произведённая не в США, но за пределами России, также может быть трансгенной. Если на этикетке стоит гордая надпись «растительный белок», это, скорее всего, соя и очень вероятно – трансгенная.

[breezy]

А теперь пришло время поведать о воздействии ГМО на окружающую среду и как это явление принимают в мире. Пытаясь защититься от ГМ-культур, многие страны ввели маркировку на продуктах с ГМО, или стали продавать их по очень низкой цене, а некоторые страны пошли по пути полного отказа от ГМ-культур и ГМ-продуктов, организовав зоны, свободные от ГМО (ЗСГМО). В настоящее время известно более 1300 зон в 35 странах мира, которые организовали ЗСГМО. Среди них почти все европейские страны. Однако, в новом фильме Эрвина Вагенховера «Мы кормим мир» (Erwin Wagenhofer «We feed the world») утверждается, что 80% ГМ-сои, производящейся в Бразилии, экспортируется в страны ЕС.

Совсем недавно в Европейском Союзе был опубликован доклад, в котором было отмечено, что трансгенные культуры за десять лет так и не принесли никаких выгод. Они не увеличили прибыли фермеров в большинстве стран мира, не улучшили потребительские качества продуктов и не спасли никого от голода. Применение ГМ-культур лишь увеличило объём применения гербицидов и пестицидов, а не сократило их использование, как обещали биотехнологические корпорации.

С каждым годом растут площади полей с трансгенными культурами: пшеницей, соей, кукурузой, хлопком, картофелем, свеклой, табаком, помидорами и др. В 2003 г. ГМ-культурами в мире было засеяно около 70 млн. га, т.е. 15% всех площадей, пригодных к земледелию. К странам, в которых наибольшее количество площадей засеяно трансгенными культурами, можно отнести: США (42,8 млн. га), Аргентину (13,9 млн. га), Канаду (4,4 млн. га), Бразилию (3 млн. га), Китай (2,8 млн. га).

Трансгенизация оказывает серьёзное влияние на окружающую среду, приводя к уменьшению биоразнообразия, нарушению трофических (пищевых) цепочек. Попадание пыльцы ГМО в нормальные растения превращает семена последних в трансгенные. Трансгенные организмы, подобно пожару, захватывают всё большие площади Земли. Статистика удручает. По данным Общенациональной ассоциации генетической безопасности, каждые шесть часов на Земле исчезает один из сортов растений; из 7000 сортов яблок к настоящему времени осталось только 900, а из 2600 сортов груш – только 300 разновидностей.

Не лучше обстоят дела и с животным миром. Так, около 50% российских местных пород основных сельскохозяйственных видов либо уже исчезли, либо находятся на грани исчезновения. Птицеводы, к примеру, навсегда потеряли одну из красивейших пород кур – павловскую. В ближайшее десятилетие под вопросом своего дальнейшего существования находится от 20% пород свиней, коз, крупного рогатого скота и до 30% пород овец. А всего в мире уже исчезло более 30% крупного рогатого скота.

На американском и европейском континентах исчезают целые пчелиные семьи. Во многих регионах США эта проблема охватила почти 90% пчелиных семей. В Германии, Австрии, Испании, Польше и Швейцарии также фиксируют случаи исчезновения пчелиных семей. Манфред Гедерер, глава немецкой профессиональной федерации пчеловодов, констатирует тот факт, что в Германии пчелиные семьи уменьшились на 25%, а в некоторых регионах – даже на 80%. В Швейцарии, по официальным данным, ежегодно исчезает 25% пчёл.

Потери пчелиных семей регистрировались и раньше. Однако здесь имеет место уменьшение популяции пчёл не из-за того, что они умирают. Пчёлы просто оставляют свои ульи, а назад не возвращаются.

Самая вероятная причина такого поведения этих насекомых – питание пыльцой и нектаром ГМ-растений. Когда пчела заболевает, она улетает, чтобы не заразить весь улей. А это уже слишком серьёзно, ведь пчёлы – это не просто источник мёда. Пчёлы и другие опыляющие насекомые задействованы в размножении большинства растений в мире. Не будет насекомых – планета Земля быстро превратиться в пустыню. «Через четыре года после смерти последней пчелы люди тоже погибнут», – предостерегал в своё время Альберт Эйнштейн.

Что же нам делать? И даже поставим вопрос более правильно: что может сделать каждый из нас прямо сейчас?

Ответ простой, но многим он может показаться очень сложным... Мы должны бороться с ГМО всеми доступными способами. В ряде стран были созданы зоны свободные от ГМО. Такой зоной является вся страна или область/район страны, местные жители которой и, соответственно, органы власти, представляющие интересы местных жителей, заявили протест и официально ввели ряд серьёзных ограничений на всё, что связано с трансгенами. В ЗСГМО как правило:

– запрещается выращивание ГМ-культур на государственных землях;

– запрещается использование ГМ-продуктов в государственных учреждениях (школах, больницах, военных частях и т.д.);

– рекомендуется ограничить использование ГМО частным фермерским хозяйствам, крупным торговым сетям;

– вводится система контроля над исполнением принятых решений.

Только на территории Европейского союза создано 174 ЗСГМО. Более 4500 муниципалитетов и 1000 фермерских хозяйств также заявили о нежелании выращивать ГМ-культуры. Жёсткие ограничения выращивания и распространения ГМО введены также во многих странах: от Новой Зеландии до Германии. Пять стран – Австрия, Венесуэла, Греция, Польша и Швейцария – являются полностью свободными от ГМО. Всего ЗСГМО созданы, как минимум, в 35 странах.

Такой зоной может и должна стать Российская Федерация.

Социологические исследования показывают, что большинство жителей России не считают трансгены безопасными. Выращивание ГМ-культур в России запрещено. Однако продолжаются попытки настойчивого продвижения и создания новых ГМ-сортов. Проверки, проведённые Гринпис России и Общенациональной Ассоциацией генетической безопасности, показали, что около 30% продуктов питания, продающихся в московских магазинах, содержат ГМО и при этом не имеют соответствующей маркировки. За четыре года существования требований об обязательной маркировке ГМ-содержащих продуктов, Роспотребнадзор так и не создал полноценную систему контроля.

Российских регионов, в которых предпринимаются попытки создания ЗСГМО, пока немного. Наибольшая активность происходит в Белгородской области и Москве. Также вопросы о создании таких зон поднимаются в Волгоградской, Костромской, Мурманской, Рязанской, Свердловской и Ульяновской областях и Краснодарском крае.

Самое простое и эффективное, что может начать делать любой человек – это НЕ покупать ГМ-продукты! Если продукты не маркированы, но вызывают хоть малейшее подозрение, лучше их не покупать! Мясо животных, выращенных на ГМ-кормах, лучше НЕ покупать! Всякие иностранные шоколадки и прочую гадость, в основном наполненную ГМ-соей, лучше НЕ покупать! Это очень просто!

Информация с сайта.

[dmita]

На американском и европейском континентах исчезают целые пчелиные семьи. Во многих регионах США эта проблема охватила почти 90% пчелиных семей. В Германии, Австрии, Испании, Польше и Швейцарии также фиксируют случаи исчезновения пчелиных семей. Манфред Гедерер, глава немецкой профессиональной федерации пчеловодов, констатирует тот факт, что в Германии пчелиные семьи уменьшились на 25%, а в некоторых регионах – даже на 80%. В Швейцарии, по официальным данным, ежегодно исчезает 25% пчёл.

Потери пчелиных семей регистрировались и раньше. Однако здесь имеет место уменьшение популяции пчёл не из-за того, что они умирают. Пчёлы просто оставляют свои ульи, а назад не возвращаются.

Самая вероятная причина такого поведения этих насекомых – питание пыльцой и нектаром ГМ-растений. Когда пчела заболевает, она улетает, чтобы не заразить весь улей.

Ну это уже слишком. В России пчелы тоже вымирают, но не от ГМО-растений, которых здесь нет, а из-за действия сотовой связи. Кстати, ученые говорят, что и численность тараканов из-за этого уменьшилась. Сотовую связь почему-то в таком губительном действии на организм не обвиняют... Потому что подсели уже на нее, как на наркотик. А именно из-за потери курса при действии волн сотовой связи пчелы погибают или не долетают до своих ульев. Так же и на людей она действует, поэтому очень опасно жить в высотных зданиях, на верхних этажах, где стоят антенны сотовых компаний. ГМО по сравнению с сотовой связью - цветочки.

[miracle park]

Вообще-то пчелы "общаются" не с помощью радиочастот. Поэтому им фиолетово. А тараканам эти частоты тем более не мешают. Почему интересно перелетные птицы с курса не сбиваются? Потому что они их не замечают, не воспринимают, не "слышат" и т.п., так же как и человек.

Почему вы телевидение не обвиняете в том, что пчелы не возвращаются в ульи и вы скучаете по тараканам? Или военных, или гражданскую авиацию, или ж\д, или радио, или спутники? Все используют один и тоже же принцип - электромагнитное излучение. Почему именно сотовая связь? Потому что символ билайна - пчела? Или потому что название "сотовый" - это так похоже на пчелиные соты?

Я даже вам более того могу сказать, что в мире, во вселенной, полно всяких источников различных излучений, кроме освоенных человеком и используемых человеком. Они существуют вне зависимости от того хочет человек или не хочет.

[dmita]

Вообще-то пчелы "общаются" не с помощью радиочастот. Поэтому им фиолетово. А тараканам эти частоты тем более не мешают. Почему интересно перелетные птицы с курса не сбиваются? Потому что они их не замечают, не воспринимают, не "слышат" и т.п., так же как и человек.

Птицы летят выше действия волн сотовой связи и ориентиры у них другие, а вот пчелам и другим насекомым, да, волны сотовой связи мешают. И многие стараются держать пасеки подальше от "цивилизации".

ГМО - это немного спорное дело. Вы же не будете ругать селекцию и селекционеров, которые вывели из шиповника розу, а из диких сортов земляники вывели викторию. Да, современные опыты - не совсем селекция, но пока непонятно, ГМО ли тут всему виной или образ жизни человека.

[miracle park]

Птицы летят выше действия волн сотовой связи и ориентиры у них другие,

Ага, выше спутников  Другая радиочастота видимо у них, своя

ГМО - это немного спорное дело

Оно спорное для вас, ввиду вашей неосведомленности по данному вопросу.

Вы же не будете ругать селекцию и селекционеров, которые вывели из шиповника розу, а из диких сортов земляники вывели викторию. Да, современные опыты - не совсем селекция, но пока непонятно, ГМО ли тут всему виной или образ жизни человека.

Селекция - это другое. Читайте внимательнее статью breezy. Селекция - это хорошо. ГМО - плохо.

[breezy]

miracle park, спасибо за поддержку моей темы, но вы лучше объясняйте вашу точку зрения, этим вы поможете другим понять.

Вообще-то пчелы "общаются" не с помощью радиочастот. Поэтому им фиолетово. А тараканам эти частоты тем более не мешают. Почему интересно перелетные птицы с курса не сбиваются? Потому что они их не замечают, не воспринимают, не "слышат" и т.п., так же как и человек.

Хочу добавить, что, кроме пчел, снижается кол-во мотыльков и шмелей.

Что касается "общения" общественных насекомых (пчелы, муравьи и т.д.) и животных, которые сбиваются в стаи в определённые периоды:

Нервная система одной особи этих насекомых не может выполнять сложных поведенческих реакций, которые наблюдаются в колонии. Если бы эти действия были заложены генетически, они могли бы проявиться и вне колонии. Для возникновения сложных поведенческих реакций необходимо

огромное число взаимодействующих в единой системе нейронов. Природа нашла очень оригинальный способ решения этой проблемы. Каждая отдельная особь (термит, муравей, пчела и т.п.) имеют свою нервную систему — пси-систему — которая создаёт вокруг особи защитную оболочку, сохраняющую её индивидуальность при примитивности её поведенческих реакций. При повышении концентрации термитов на единице площади, генерируемые всеми термитами пси-поля начинают разрушать индивидуальные защитные оболочки. И, когда концентрация численности становится критической для этого вида, происходит распад индивидуальных защитных оболочек, и возникает одна общая для всех защитная оболочка колонии. Каждая особь при этом приобретает открытую пси-систему и становится частицей единой нервной системы всего общества.

Каждая особь при этом приобретает открытую пси-систему и становится частицей единой нервной системы всего общества.

Для каждого вида существует своя оптимальная численность входящих в семью (сообщество) особей. Можно отметить, как нижнюю границу численности сообщества, при которой возникает общая пси-система (следовательно, становится возможным весь комплекс сложных поведенческих реакций), так и верхнюю границу концентрации, ограничивающую численность этого сообщества.

Оптимальная численность подобных колоний регулируется самим сообществом, следовательно, индивидуальная пси-система (нервная си-

стема) термита, муравья, пчелы является только ячейкой огромной пси-системы сообщества. И по аналогии с многоклеточным организмом,

правильно было бы считать организмом всё сообщество (другое название - НАДОРГАНИЗМ), так как только сообщество жизнеспособно и может

приспосабливаться к изменениям окружающей среды: отдельная особь сообщества самостоятельно действовать не может, как не может существовать отдельная клетка многоклеточного организма. Общая пси-система сообщества в состоянии решать довольно сложные задачи, возникающие при борьбе за выживание, что и позволило видам, создающим такие пси-системы, выжить и сохраниться на протяжении миллиардов лет.

У большинства видов живых организмов пси-системы (нервные системы) являются закрытыми, в большей или меньшей степени.

Но:

1) При угрозе гибели популяции вида в результате стихийных природных явлений (засуха, землетрясение, наводнение и т.д.).

2) При нарушении экологического равновесия между видом и средой.

3) При необходимости перемещения популяции вида на значительные расстояния.

Возникает явление надорганизма. Например, это наблюдается у перелетных птиц. Как показали исследования орнитологов, в шести случаях из десяти, во главе стаи перелётных птиц находились молодые птицы, впервые совершавшие перелёт к месту зимовки и, естественно, не знающие маршрута.

Что интересно, одна птица, даже опытная, не отправляется в полёт к месту зимовки в одиночку (так же, как и небольшие группы особей). Порой они гибнут от голода, замерзают, но ничто не может их заставить лететь к местам зимовок. В состоянии надорганизма стая птиц (общая нервная система) может ориентироваться по звёздам, по солнцу, рассчитывать траекторию полёта, оптимальную скорость перелёта от одного места к другому. При этом, в состоянии надорганизма общая пси-система (нервная система) может учитывать целый ряд случайных факторов — силу и направление ветра, изменение скорости полёта от атмосферных условий и т.д. Отдельная особь всех этих сложных действий выполнить не может. Нервная система особи каждого вида позволяет решать задачи, связанные с обеспечением нормальной жизнедеятельности и функционирования организма.

И, собственно, у других животных, которые перемещаются на огромные расстояния в периоды засухи или отсутствия питания мы тоже наблюдаем явление надорганизма.

[Avia]

В Англии достаточно пробыть 2-3 месяца, чтобы не отличать с закрытыми глазами что ты ешь - без шуток. И потом я раздулась на 10 кг (причем недоедая, экономя на шмотки) и в России сдулась обратно благополучно за то же время и поедая от души. А у нас (в Вейлсе) в доме жили биологи-студенты, которые фанатели от своих модификаций и говорили, что мы (Великобритания) накормим Африку

Говорить, что ГМ – зло бессмысленно, так как у растений постоянно происходит горизонтальный обмен генов через гибридизацию, перекрестное опыление, бактерии, вирусы и вироиды. Геном у растений гигантский и представляет собой генетическую «кашу». Биотехнология всего лишь ускоряет раз в сто обычную мичуринскую селекцию. ГМ-растения создают для: 1. увеличение урожайности/биомассы; 2. улучшение устойчивости к вредителям, погоде, засухе ветру и т.д. и гораздо реже 3. улучшение пищевых или питательных качеств, и совсем редко – 4. иные полезные для человека качества (скажем, разработана пассивная иммунизация через пищу от инфекций). Цели экономические в первую очередь, изменение пищевых качеств косвенное, побочное. Скорее это результат технологий выращивания с/х культур.

А вообще я биотехнолог и ясное дело буду оправдывать смысл своей профессии. Это все равно, что убеждать психотерапевта, что психотерапия - это зло для человека и должно быть искоренено. Кстати, в странах советского лагеря и особенно в России ПТ принимают в штыки. И правильно делают

А если ты заедешь куда-нибудь в Парагвай или Индонезию, то есть некоторая вероятность, что тебя после еды будет выворачивать наизнанку или профузно сифонить. Потому что там на поверхности пищи встречаются бактерии, которые у тебя на родине не встречаются. Без всяких генетических вмешательств.

Я тут дома глянул книгу «Molecular Biotechnology» (B.Glik, J.Pasternak, 2002) и к своему удивлению нашел такую фразу: «Ее недоброжелатели отмечают, что эта организация (FDA) старается соблюсти интересы промышленных предприятий и не слишком торопиться ввести в действие свои собственные нормативные акты»

Но все не так просто. Кроме Food and Drug Administration, есть еще очень жесткий комитет NIH-RAC (NIH Recombinant DNA Advisory Committee), открытая организация, куда может обращаться любой человек, пусть даже психолог, если проблема (скажем, этическая) входит в его компетенцию. Именно эта организация полностью застопорила все первые генно-инженерные исследования в 1974-80 годах до полного выяснения их безопасности. Американцы вообще подвержены паранойе и долго и тщательно все тестируют.

Гораздо лучше ГМ помидоры, устойчивые к фитопатогенным бактериям, чем те же помидоры, опыленные пестицидами. Лучше ГМ-пшеница, чем ее природный собрат, смешанный со спорыньей, вызывающей, кстати, психозы и галлюцинозы. Лучше кукуруза с генами из фасоли, чем принимать синтетические аминокислоты. Многие ГМ вообще не имеют отношения к метаболизму, например, есть сорта «квадратных» яблок, потому что они лучше упаковываются в коробки. Твердые сорта фруктов долетают до Москвы и Берлина из Испании и Турции и выглядят как свежие. Вы повозите «Белый налив» с дачи в машине пару дней и посмотрите, как товарно они будут выглядеть.

отсюда

[miracle park]

Как мило...

Надо уяснить 3 момента:

1) В чем разница между селекцией и естественной мутацией в природе и ГМО?

2) Как создают ГМО?

3) В чем именно опасность ГМО?

Ответ на вопрос (1):

Трансгенизация - это не "ускоренная" селекция, как думают некоторые, а совершенно иное. С помощью селекции можно получать гибриды только родственных организмов, т.е. скрещивать картофель разных сортов можно, а получать, например, гибрид картофеля с яблоком или гибрид помидора с рыбой нельзя. В природе, за редким исключением, не происходит скрещивания между разными видами, но даже если все-таки такое скрещивание произошло, то потомство бесплодно. (известные примеры: мул, лошак).

Итак еще раз: селекция и ГМО - это не одно и тоже.

Ответ на вопрос (2):

Как создают ГМО?

Есть два распространенных способа. Первый - когда с помощью биобаллистической пушки ведется обстрел клеток микрочастицами золота или вольфрама с нанесенными на них генами. При этом неизвестно, в каком количестве и в какое конкретно место они встроятся. Второй - более распространенный и более опасный - внедрение с помощью плазмиды (кольцевой ДНК) почвенной, опухолеобразующей бактерии, которая способна встраивать свой материал не только в другие бактерии, но и в клетки высших растений, животных и даже человека.

Подробнее о процессе.

Плазмида в бактерии служит транспортом для доставки любого гена. Обычно бактериальные плазмиды легко переходят от бактерии к бактерии, но не к растениям. К счастью или к несчастью была обнаружена бактерия, которая "умела вводить" гены в растения и "заставлять" их синтезировать нужные ей белки. Такой бактерией была почвенная бактерия Agrobacterium tumefaciens, являющаяся виновницей образования растительных наростов – галов (растительных опухолей).

После заражения растения определенная часть плазмидной ДНК (Т-ДНК) встраивается в хромосомную ДНК растительной клетки, становясь частью ее наследственного материала. Растение начинает продуцировать нужные для бактерий питательные вещества.

Ученые научились заменять гены в Т-ДНК плазмид бактерий нужными генами, которые предполагалось вводить в растения. При использовании плазмид агробактерий в процессе биотехнологических процедур исследователь априори не знает, какая клетка эксплантата трансформируется, сколько копий Т-ДНК встроится в геном и в какие хромосомы, и не в силах это контролировать, но, одновременно модифицируя множество эксплантатов, впоследствии отбирают те регенерировавшие растения, что представляют для него интерес. Остается открытым вопрос, куда деваются "неотработанные" плазмиды с генами? К тому же появилась информация, что векторные плазмиды могут попадать в митохондриальную ДНК, поглощаясь митохондриями (энергетической структурой клетки), нарушая их работу. В дальнейшем было выяснено, что плазмиды способны внедрять гены и в клетки животных.

Итак еще раз: самый распространенный и опасный способ получения ГМО - с помощью кольцевой днк (плазмиды) почвенной бактерии, которая способна встраивать свой генетический материал в другие бактерии и клетки многоклеточных организмов.

Ответ на вопрос (3):

Получение ГМ организмов связано со встраиванием чужих генов в родной геном. Цель благая -изменить свойства растений, повысив устойчивость к вредителям и климатическим изменениям, у животных - увеличить массу. Но при этом большое значение имеет, какие именно гены встраиваются. Выяснилось, что в процессе внедрения они способны и сами изменяться, и оказывать негативное воздействие на геном организма хозяина. В результате активности "пришельцев" могут образоваться неизвестные токсичные белки, вызывающие токсикозы и аллергию. К тому же растения способны накапливать гербициды и пестициды, к которым они устойчивы. А значит, употребляя их, мы будем с пищей поглощать токсичные химикаты.

Достаточно серьезные изменения были выявлены не только в самих ГМО, но и в организмах тех, кто их поглощает.

Сторонники ГМО утверждают, что чужеродные вставки полностью разрушаются в желудочно-кишечном тракте животных и человека.

Однако, по мнению российских генетиков "… поедание организмов друг другом может лежать в основе горизонтального переноса, поскольку показано, что ДНК переваривается не до конца и отдельные молекулы могут попадать из кишечника в клетку и в ядро, а затем интегрироваться в хромосому" (В.А.Гвоздев). Что же касается колечек плазмид, то кольцевая форма ДНК делает ее более устойчивой к разрушению.

Экспериментальные независимые исследования ученых из разных стран:

ГМ-вставки были обнаружены в микрофлоре кишечника. При проведении исследований группой британских генетиков во главе с Х.Гилбертом выяснилось, что ДНК из клеток генетически модифицированной пищи заимствуются бактериями микрофлоры кишечника людей. О захвате генов и ГМ-плазмид микрофлорой кишечника указывалось и в работах других исследователей. Трансгенные вставки были выявлены в слюне и микрофлоре кишечника человека, в крови и в клетках разных органов (кишечника, селезёнки, половых органов, сердца, мозга, кожи и др.) мышей и их потомства. По данным Центра по контролю за молочными продуктами в южногерманском городе Вайнштефане ГМ-вставки были обнаружены в молоке коров, которых кормили ГМ кормом.

Независимыми учеными из разных стран мира были выявлены патологические изменения во внутренних органах и нарушение репродуктивных функций у лабораторных животных при добавлении в их корм таких культур, как ГМ-картофель, ГМ-соя, ГМ-горох и ГМ-кукуруза. Так, известным английским ученым А.Пуштаем было обнаружено, что добавление в корм крыс ГМ картофеля с геном лектина подснежника приводило к угнетению иммунной системы, уменьшению веса внутренних органов и патологическим изменениям в печени, желудочно-кишечном тракте, зобной железе, селезенке и др. по сравнению с крысами, которым добавляли обычный картофель.

Группа итальянских ученых во главе с М.Малатестой выявила патологические изменения в печени, поджелудочной железе и семенниках у подопытных животных при включении в корм мышей ГМ-сои, устойчивой к гербициду раундапу. Воспаление легких у мышей и изменения в иммунной системе были обнаружены австралийскими исследователями после добавления в корм ГМ-гороха.

Французские и австрийские коллеги описали негативное воздействие ГМ-кукурузы на внутренние органы крыс (патология была обнаружена в печени, почках, поджелудочной железе и др.) и репродуктивные функции животных.

Известным немецким ученым У.Дофлером и английскими исследователями С.Ивеном и А.Пуштаем были представлены доказательства того, что ГМО могут привести к образованию опухолей и стать причиной онкологических заболеваний.

Проведенная российскими учеными проверка влияния ГМ-сои, устойчивой к гербициду раундапу, на потомство лабораторных крыс показала повышенную смертность крысят первого поколения, недоразвитость выживших крысят, патологические изменения в органах и отсутствие второго поколения (описание опыта И.В.Ермаковой). При этом ГМ-соей подкармливали только самок, начиная их кормить за две недели до скрещивания, во время спаривания и лактации. При кормлении ГМ-соей не только самок, но и самцов не удалось получить нормальное первое поколение (А.Г.Малыгин, И.В.Ермакова). В работе других российских исследователей изолят белка ГМ сои приводил к патологии внутренних органов и ожирению (М.А.Коновалова и В.А.Блинов).

Что происходит с учеными, которые пытаются донести информацию об опасности ГМО для людей:

При публикации исследований о негативном воздействии ГМО на животных даже в самых престижных научных журналах как Nature и др. учёные всегда подвергались критике со стороны сторонников ГМО. Так, под прессом критики оказались известный английский ученый Пуштай, американские учёные Чапела и Квист, группа Сералини из Франции, группа итальянских исследователей под руководством Малатесты, российские учёные (Ермакова и др.). В связи с тем, что ГМ-культуры широко используются в продуктах питания, то важность и необходимость подобных исследований несомненны. Продукты, содержащие ГМО, дают прибыль их производителям. Поскольку проверка безопасности ГМО и ГМ-продуктов, в основном, проводится на средства их производителей, то часто исследования по безопасности ГМО являются некорректными и необъективными. В то же самое время на учёных, которые пытаются донести до общественности правдивую и объективную информацию идет давление со стороны тех, чьи финансовые интересы были затронуты.

По данным, опубликованным в приложении Higher Education к британской газете Times, из 500 учёных, работающих в биотехнологической отрасли в Великобритании, 30% сообщили, что были вынуждены изменить данные своих результатов по просьбе спонсоров. Из них 17% согласились исказить свои данные, чтобы показать результат предпочтительный для заказчика, 10% заявили, что их "попросили" об этом, пригрозив лишением дальнейших контрактов, а 3% сообщили, что вынуждены были внести изменения, делающие невозможным открытую публикацию работ (кн. «Зоны, свободные от ГМО», ред. В.Копейкина, 2007). Идёт давление на свободу академической науки и её независимости. Это неизбежно приведёт к потере объективности и искажению картины происходящих процессов на планете.

Подробнее здесь.

[miracle park]

Продолжительность фильма 1 час 59 мин (но это того стоит!!!)

Что вы знаете о ГМО? Откуда вам знать? Времени, чтобы разобраться осталось не так много.

Кто поумнее, тот разберётся и выживет.

Глупых ГМО стерилизует - естественный отбор.

[gallor]

Бред и мракобесие. Генетическая модификация - великое научное изобретение. А кто боится - может и дальше есть "экологические" продукты с червями за немеряные деньги. А еще лучше - охотиться на диких кабанов и вообще жить в тайге. Есть такие чудики

[Stels]

Живые организмы для бактерий вирусов являются средой обитания

Дальше не читал, постольку поскольку некомпетентность автора стала очевидна.

[PKMT]

Бред и мракобесие. Генетическая модификация - великое научное изобретение. А кто боится - может и дальше есть "экологические" продукты с червями за немеряные деньги. А еще лучше - охотиться на диких кабанов и вообще жить в тайге. Есть такие чудики

Внатуре! Америкосы все едят только ГМО - и в 90 лет как молодые путешествуют по стране, гуляют по паркам. А мы натур продукт едим и в 65 умираем (((

[Ruzik]

PKMT, on 10 Nov 2012 - 13:05, said:

А мы натур продукт едим...

И кто же вам такое сказал?

У нас сейчас даже семена для садоводов которые в продаже обработаны, чтобы вредители меньше ели и урожайность у культур была выше.

Взять к примеру колбасу. Кто-то возможно вспомнит, что в советские времена колбаса хранилась очень мало, а вот нынешняя колбаса неделю может храниться. Вопрос, почему? Потому что в колбасе, что делается сегодня очень много добавок и меньше натуральных продуктов. Плюс к этому, соя которая добавляется в колбасу так же обработана.

Кормовые культуры для животных тоже обрабатываются, а раз коровы едят такой корм, то и продукция животноводства будет соответствующей.

В итоге получается, куда не плюнь а ГМО в нашем питании столько, что мама не горюй.

Но. По вашему сравнению, истина лежит не в том, кто и что есть, а в реальной продовольственной программе, которая у нас в россии не очень развита в нужном направлении. В итоге люди едят не то, что нужно.

В одном из интервью с известным доктором было сказано, что питание россиян оставляет желать лучшего. Доктор объяснил все это одним простым примером, что приехав допустим в италию, то там начинаешь замечать что пить хочется меньше и пьешь реже, чем когда в россии живешь, а объясняется это многими вещами, в том числе как происходит процесс изготовления продуктов питания.

Edited April 12, 2013 by Ruzik