С чем я столкнулся в Америке!

[DJ NY I]

Мой любимый супермаркет в Америке

В прошлый раз я собирал корзину в Walmart, самом популярном магазине в Америке. Теперь хочу рассмотреть Trader Joe's — самый любимый магазин (они с Whole Foods делят первое место в моем топе). В WF, кстати, цена гораздо выше за счет экологичности и качества товаров. Например, те же ягоды выращиваются без лишних добавок или опрыскивания, из-за чего могут иметь более короткий срок годности.

А в Trader Joe's все еще бюджетные и оригинальные товары, которые нигде не найти, но тоже превосходного качества. Там я всегда покупаю любимые фисташки, соленую рыбу, вафли, гедза, трюфельный кетчуп и пиццу. В Whole Foods будет уже дороже. Но не для всех категорий товаров: например, пиццы, как там, я не пробовал никогда, даже в ресторанах. И стоит она всего $12, когда в кафе — около $20 за меньший размер. Еще только там я могу найти заменители сыра и масла, которые чаще всего сделаны из кокосового молока и тоже невероятно вкусные. Молочные продукты я стараюсь не есть, так как после нескольких тестов узнал, что у меня аллергия на лактозу. 

Теперь покажу вам цены на примере стандартной корзины. На $100 в Trader Joe's мне удалось собрать:

Яйца — $4.49
Сливочное масло — $3.29
Хлеб — $4.49
Фисташки 500 гр — $6,99
Мандарины 1 кг — $5.49
Яблоки 600 гр — $2.38   
Связка бананов — $1.74
Помидоры 1 кг — $5.98
Огурцы 450 гр — $2.99
Картошка 2,5 кг — $6.49
Куриное филе 500 гр — $7.99
Сосиски — $6.49
Бекон 8 слайсов — $3.99
Кетчуп — $2.29
Говяжий стейк 500 гр — $10.99
Чай — $4.49
Растворимый кофе — $4.49
Вафли 3 шт — $2.69
Рис 1,5 кг — $3.29
Макароны — $1.99
Лук 3 шт — $2.97
Колбаса Пепперони — $3.99 

Итого: $99.99. Получилось собрать почти ту же корзину за эту же сумму. Но в этот раз я не добавил молочных продуктов. 

Кстати, в Trader Joe's есть очень уникальное правило: если вам не понравился продукт по вкусу, вы можете прийти в магазин, и за него вернут полную стоимость. Как по мне, это очень высокая клиентоориентированность. И, конечно, отдельно хочу отметить персонал магазина, он прямо отражает американскую дружелюбность: всегда улыбается, здоровается, заводит small talk и помогает. 

 

[DJ NY I]

Что люди не понимают про американские города?

Наверняка вы уже много слышали про грязь, мусор и бездомных в США. Например, в центре Лос-Анджелеса, Сан-Франциско, Нью-Йорка или в других больших американских городах. Из-за этого у вас могло сложиться впечатление, что это повсеместная ситуация в США: если центр такой, то и весь город. Сегодня хочу рассказать про реальную картину в Америке.

В СНГ мы привыкли, что центр города — самое чистое и ухоженное место. Чем дальше от него, тем менее привлекательно выглядит местность. Жизнь в США устроена иначе: центр не считается престижным местом, куда все хотят переехать. Чаще люди живут в suburbs (частных секторах) с идеально подстриженными газонами, частными домами и собственными комьюнити в каждом районе. 

Центр — это, как правило, небоскребы, коммерческие здания и офисы, а уже вокруг него разрастаются эти частные районы (обычно около 80% города занимают они). Это федеральный стандарт правительства США. 

В частных секторах действуют собственные правила, которые учредили управленческие организации. Например, важно следить за высотой травы на газоне, нельзя устраивать громкие вечеринки, и если соседи замечают чужака, например, ночью в своем районе — могут вызывать полицию. Это понятие называется neighborhood watch.

Эта система позволяет контролировать чистоту и безопасность в агломерациях, в то время как центр города не защищен подобными мерами. Из-за этого туда стекаются бездомные, а мусор убирают местные власти, которые не всегда эффективно работают из-за большой городской бюрократии.

Например, Лос-Анджелес — не один большой город, а множество маленьких. В каждом из городов есть своя политика, мэры, шерифы и правила. Именно поэтому я всегда предлагаю не считать население города, а смотреть на агломерацию. Население ЛА, согласно Википедии, — 3 млн человек, агломерация же — 18 млн. И в каждом из маленьких городков будут свои особенности. И при такой системе жить в центре города мало кто хочет, потому что чистоту, безопасность и комьюнити можно получить только в suburbs. В следующем посте покажу на примере.

Но я не хочу вас запугивать бездомными и мусором в центрах США. Это в целом касается всего нескольких больших городов, особенно Калифорнийских, но если взять Даллас, Майами, Сиэтл или Чикаго — чисто, аккуратно, красиво и в центре, и в suburbs. Бывает, кто-то лежит на асфальте в центре города, но это 1-2 человека. 

Больше всего поражаешься, когда приезжаешь в Город Ангелов в первый раз. А там палатки прям в центре города и чувак с пакетом на голове по улице бегает. Это явно не то, что ты ожидаешь увидеть после голливудских фильмов.