Культурный шок я думаю вы все равно испытаете, потому что вы едите в другую страну,где свои правила,культура и традиции.
Меня вначале пугали толпы людей, если вы с небольшого городка, то вам вначале будет непривычно.
Второе что для вас будет непривычным и возможно пугающим, это поведение водителей на дороге. Даже когда загорается зеленый свет на светофоре, в Китае водители не останавливают движение, а все равно едут, немного сбросив скорость.Совет: дорогу лучше переходить вместе с китайцами, так безопаснее и спокойнее. В Китае мне кажется действует правило: прав тот, кто за рулем.
В-третьих, непривычные продукты питания, но со временем, вы поймете, что вкусно,а что не стоит пробовать.
А вообще, китайцы очень доброжелательная нация, и вы полюбите Китай, т.к. не любить его не возможно.