Это почему вы так думаете? Одни люди могут двигать ушами, другие нет, как раз за счет того, что у некоторых людей еще остались остатки мышц, обеспечивающих это движение. Точно так же некоторые люди могут делать так (фотку не нашел, пришлось самому рисовать, извините. Но так умеет делать мой сокурсник):