Leaderboard

Том Кха Гай занял 9-е место в рейтинге лучших супов мира TasteAtlas. Веб-сайт кулинарного справочника TasteAtlas поставил традиционное тайское блюдо Том Кха Гай, или кокосовый куриный суп с калганом, на девятое место в списке 100 лучших супов в мире. Знаменитый суп Том Ям занял 16-е место. Список был составлен на основе голосов гурманов со всего мира и опубликован на сайте TasteAtlas 30 марта. Том Кха Гай набрал впечатляющие 4,7 балла из 5, заняв место в десятке лучших. TasteAtlas сообщил, что Том Кха Гай — национальное блюдо Таиланда, которое возникло в северной части страны и на него повлияла лаосская кухня. Однако истинное происхождение блюда остается неясным, и многие тайцы считают его традиционным блюдом центрального региона. Некоторые интернет-источники предполагают, что Том Кха Гай — это вариант Том Ям, на который, как полагают, повлияла китайская кухня. Блюдо также попало на 16 место с оценкой 4,5.