Яйца с куста
Производитель яиц растительного происхождения Eat Just получил финансирование в размере 25 миллионов долларов США и подписал стратегическое партнерство с частной инвестиционной компанией C2 Capital Partners, поддерживаемой Alibaba, для развития своего бизнеса в Китае.
Стартап из Сан-Франциско будет использовать средства для улучшения качества своей продукции, а также для создания производственной инфраструктуры для расширения производства.
Бренд растительных яиц стартапа Just Egg был запущен в Китае на платформах электронной коммерции, включая принадлежащий Alibaba Tmall, в 2019 году, и развивает свой бренд и бизнес в основном в Шанхае.
В январе китайское правительство включило яйца на растительной основе, мясо, выращенное в лабораторных условиях, и другие альтернативные способы получения белка в свой пятилетний план развития сельского хозяйства, чтобы обеспечить устойчивое снабжение продовольствием.
С момента запуска своего бренда Just Egg в конце 2018 года Eat Just продала эквивалент 300 миллионов яиц.