babe Posted November 24, 2011 Share Posted November 24, 2011 Привет всем. Моя мечта работать в престижных клубах зарубежом. У меня есть опыт работы помошником бармена в Египте, английский знаю, разговорный уровень. Я бы хотела учится по этой специальности и получить работу в каком нибудь престижном клубе в нормальной стране. Как с этим в Австралии? Есть ли у меня шансы? Вообще то, мне не принципиально работать барменом или кем то еще, ивент менеджером например. Мне просто нравится работать в клубах, нравится атмосфера. Как можно туда трудоустроится? Что посоветуете? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Wombat Posted November 24, 2011 Share Posted November 24, 2011 Если вы можете позволить себе учебу в Ау, то лучше так и сделайте. Приезжайте на обучение по какой-либо специальности, лучше в университет. Найдите себе нужную... что там - школу барменов? - и вперед. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Марина_М Posted August 13, 2012 Share Posted August 13, 2012 а в среднем какие чаевые получает бармен в Австралии?) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Tamila Posted August 14, 2012 Share Posted August 14, 2012 общемировая практика - 10-20 % от стоимости чека, либо в зависимости от внешности и пола. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ashmont Posted October 23, 2012 Share Posted October 23, 2012 Удивительно, что бармены зарабатывают не меньше, а то и больше чем дипломированные специалисты. Кто нибуть слышал об Australian School of Bartending? Сколько стоит и по времени занимает? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mich Posted October 23, 2012 Share Posted October 23, 2012 Вот их сайт www.bartending.com.au/products-page/bar/ Там короткие курсы, самый длинный (на бармена) 5 дней, цена $399. Есть и покороче, но цены отличаются мало Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
S7M Posted October 23, 2012 Share Posted October 23, 2012 Что то совсем короткие. Чему за 5 дней научат? Обычно на это несколько недель, а то и месяц тратят. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
icecream Posted October 30, 2012 Share Posted October 30, 2012 а смысл ехать далеко так,ради стажировки бармена??)) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Стася Posted November 2, 2012 Share Posted November 2, 2012 престижно...ведь ездят в отелях работать за границей..считается особым классом. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Симонов Posted November 14, 2012 Share Posted November 14, 2012 интересуют курсы бармена в Австралии, конечно не на 5 дней, а по дольше, хотя бы на 3 месяца, есть такие? 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mich Posted November 18, 2012 Share Posted November 18, 2012 Поискал в интернете, 5 дней самые длинные курсы. А обычные для бармена - 3 дня, а то и 1 день. А чему там учить 3 месяца? Вот что изучают на 5-ти дневных курсах: MODULES 1 TO 11: Prepare and Serve Cocktails, Mixing & Serving Spirits, Role of the Bartender, Bar Equipment & Bar Duties, Hygiene & Appearance, Cash Register Procedures, Customer Relations, Post-Mixers, Glassware, Bar Etiquette, Beer pouring, Speed Pouring Beer BAR MODULES 12-15: Advanced Spirit History, Advanced Garnishing Techniques Advanced Skills, Beer Cellar Operations, Layering Cocktails BAR MODULES 16-22: Bar Types, Introduction to Wine, Suggestive Selling, Bar Terminology, Ready to Drink Market, Problem Solving, Interview Techniques Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Albus Posted November 22, 2012 Share Posted November 22, 2012 подумать только..скоько тонкостей..казалось бы..смешивай и подбирай правильно вина)) 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
nikaLiza Posted November 23, 2012 Share Posted November 23, 2012 В России так вообще года 2 учатся. Только вот не пойму зачем ехать в Австралию на эти курсы?. Не проще ли в РФ выучиться, а потом на языковые курсы в АУ, а там уже 20 часов в неделю работать - и будет вам счастье Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Стася Posted December 3, 2012 Share Posted December 3, 2012 ну там у них своя же методика..понятное дело.что текила есть текила..но все же за границей все несколько иначе 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Yuliya_T Posted January 27, 2020 Share Posted January 27, 2020 А может быть вам рассмотреть одновременно со школой барменов и обучение сомелье? В этом случае и знания будут более разносторонними, и пребывание более длительное сможете себе обеспечить. Я такой курс сомелье во Франции проходила. Это был год full-time учебы со стажировкой. Поищите на английском, думаю, найдете аналогичный вариант. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.